Makaron razowy lub pszenny (zależy jak bardzo chcesz być pr...
Makaron razowy lub pszenny (zależy jak bardzo chcesz być prozdrowotny lub jaki wolisz) gotujemy w osolonej wodzie.Mrożony szpinak dusimy na patelni z wyciśniętym czosnkiem (co najmniej 4 ząbki, ale jak kto lubi), dodajemy sól i pieprz, a na sam koniec duszenia dodajemy jogurt naturalny.Makaron zalewamy szpinakiem i zajadamy, aż miło.Danie proste, a naprawdę smakowite - twierdzą tak nawet przeciwnicy szpinaku :)
Ciasto: 200g mąki 100g masła (czasem zastępuję 8-10 łyżkami...
Ciasto: 200g mąki 100g masła (czasem zastępuję 8-10 łyżkami oliwy z oliwek - ciasto jst wtedy delikatniejsz, a po upieczeniu bardziej kruche) 1 jajko 3 łyżki wody Farsz: opakowanie mrożonego szpinaku (to przez cały rok, jak jest swieży - bierzemy świeży) 2 kostki fety 2 jajka 2 łyzki śmietany Urozmaicenia do farszu: czosnek ziarna słonecznika inne Przygotowanie: makę, masło, jajko, wodę wrzucamy do malaksera i ucieramy aż powstanie jednolita kula kulę ciasta zawijamy w folię alumi...
Oto on: rozgnieć ząbek czosnku, dodaj łyżkę miodu, szczyptę...
Oto on: rozgnieć ząbek czosnku, dodaj łyżkę miodu, szczyptę imbiru i zalej to wszystko wrzątkiem, by się razem zaparzyło. Wystarczy połowa wysokości szklanki. Pić raczej gorące, ale się za bardzo nie delektować. Stawia na nogi!!!
SKŁADNIKIMasa:1. kg. zmielonego białego sera (można użyć mn...
SKŁADNIKIMasa:1. kg. zmielonego białego sera (można użyć mniej sera, ale minimum 60 dag.)1. kostka margaryny1. cukier wanilinowy1. szklanka cukru2. jajka2. łyżki kakao10. dużych paczek herbatników typu "Be-Be".Polewa (która zawsze się udaje i jest przepyszna!):1/2 kostki margaryny1. jajko3. łyżki cukru1. łyżka kakaoWYKONANIEMasa:Margarynę utrzeć z cukrem na pulchną masę, dodać żółtka, następnie ser, a na końcu pianę ubitą z białek.Podzielić masę na 2 mniej więcej równe części. Do jedn...
Ciasto:100g masła (prawdziwego!)200g mąki1 jajko2 łyżki wod...
Ciasto:100g masła (prawdziwego!)200g mąki1 jajko2 łyżki wodyZ takiej porcji wychodzi ciasto do 22cm formy i jest raczej cienkie. Jeśli ktoś ma życzenie, może zwiększyć proporcje.Farsz:100g wędzonego łososia1 brokuł (lub opakowanie mrożonego)Zalewa:200ml śmietany 18%125ml mleka4 jajka2 łyżeczki skrobi kukurydzianejimbir, sól, pieprz, cząberPrzygotowania:ciasto ugnieść, włożyć na 30min do lodówki zawinięte w folię aluminiowąbrokuł ugotować (nie przegotować!!!!)śmietanę rozrobić z mlekiem, dodać ...
Porcja dla dwóch dość głodnych osób:Treść:główka sałatycyko...
Porcja dla dwóch dość głodnych osób:Treść:główka sałatycykoria2 pomidoryzielony ogórekpapryka (kolor zależy od preferencji przyrządzającego)marchewkapestki dynipestki słonecznikaSos:oliwa z pestek winogron (bo jest sałatkowa, ale może być też oliwa z oliwek i inne)ocet winny z białego wina (może być smakowy)łyżeczka miodu (zamienna na łyżeczkę cukru)5 ząbków czosnkusólpieprzPrzygotowanie:Sałatę i cykorię umyć i osuszyć. Porwać na strzępy i wrzucić do miski.Pozostałe warzywa umyć i pokroić (opró...
Podaję przepis na dość dużą miskę (dla więcej niż jednej os...
Podaję przepis na dość dużą miskę (dla więcej niż jednej osoby i na więcej niż jeden raz):<br /><br />1 torebka ryżu - ugotować, zostawić do wystygnięcia, a potem zmieszać z pozostałymi składnikami:<br /><br />- 1 puszką (czyt. zawartością) fasoli czerwonej,<br /><br />- 1 puszką kukurydzy,<br /><br />- 2 puszkami tuńczyka (wtedy będzie miała wyrazisty smak): może być w kawałkach, ale wtedy rozdrabniamy widelcem, czy będzie w sosie własnym czy w o...
Wielkanocna leniwa babaDo dużego naczynia wrzucamy warstwam...
Wielkanocna leniwa babaDo dużego naczynia wrzucamy warstwami kolejne produkty:1.na samo dno kładziemy pokruszone 10dkg drożdży2.sypiemy 2 szklanki cukru3.wlewamy 4 rozbełtane jajka4.starta na tarce z grubymi oczkami kostka masła5.całość zalewamy szklanką ciepłego mlekaWszystko to zostawiamy na 3-4godzin. Po ich upływie wsypujemy kilogram mąkii ciasto mieszamy. Wlane do formy pieczemy w średnio nagrzanym piekarniku.
Składniki:0,5kg krewetek koktajlowychtorebka ryżu (jaśminow...
Składniki:0,5kg krewetek koktajlowychtorebka ryżu (jaśminowy nadaje przyjemny aromat)zielony ogórek (jeśli krótki to dwa)dwie żółte paprykidwa ząbki czosnkumajonezoliwa z oliwek (ew. olej z pestek winogron)Przygotowanie:krewetki rozmrozić i podsmażyć na niewielkiej ilości oliwy pod koniec smażenia dorzucić rozgnieciony czosnekryż ugotować w porządnie osolonej wodzie i ostudzićwarzywa pokroić w drobną kostkęWrzucamy ryż do miski, dokładamy krewetki, mieszamy dodając po łyżce majonezu, aż uzyska ...
składniki : 5 jajkaczerstwa bułkaśrednia cebula4 plastry sz...
składniki : 5 jajkaczerstwa bułkaśrednia cebula4 plastry szynkibułka tartapieprz sóltłuszcz do smażeniaprzygotowanie:4 Jaja gotujemy na twardo.Bułkę moczymy w zimnej wodzie i dokładnie odciskamy. Cebulę obieramy , kroimy w kostkę i smażymy.,szynkę kroimy w plasterki.Ugotowane jaja i rozmoczoną bułkę przepuszczamy przez maszynkę . Do masy jajecznej dodajemy cebulę i szynkę .Wbijamy jedno surowe jajko , dosypujemy bułkę tartą do konzystęcji , przyprawiamy.Następnie formujemy kotlety ,turlamy w b...
FUNDUSZE EUROPEJSKIE - DLA ROZWOJU INNOWACYJNEJ GOSPODARKI
